N/F Faste Batteri

At have en nyttehave er også at se små frø i foråret bliver til en stor høst, efter en sommer hvor man har kæmpet mod og med insekterne, regnen og den bagende sol, for til sidst at gå en dejlig høst i møde..

Dyrkes tomater, chili, peberfrugter og endda melon. Et almindeligt lille drivhus kan nemt forsyne en familie (samt deres venner og bekendte) med dejlige hjemmedyrkede grøntsager fra væksthuset sæsonen ud. Enhver der har smagt egne tomater ved at det er en helt speciel oplevelse.

Inden høsten er der alle blomsterne. Til venner, til familie eller måske bare hjem til lejligheden - glæden ved en have er altid stor.

Midt på historiske grunde, midt i byen og i alle danske byer med respekt for sig selv er der gjort plads til at folk uden egen have, kan opleve glæden ved at dyrke egne grøntsager. Billedet her er fra Faste Batteris militære fortid og hvor disse soldaterkammerater engang stod, dyrkes der nu grønt og plejes roser.

Hvordan dyrker man ? Hvordan gøder man og hvordan stikkes en kompost ? Det er viden der bringer os tættere på de fødevarer vi så ofte tager for givet. I en kolonihave mødes generationer på tværs og vigtig viden videreformidles.

I en kile mellem DR Byen og Islands Brygge ligger en lille oase på 68 haver. Her leves livet og mange naboer til kolonihaven tager en travetur ind for at nyde synet af de flotte haver og se alt fra bugnende kartoffelhaver til drivhuse fyldt med druer og tomater.

Måske er det i virkeligheden børnene der bliver mest overrasket, når de ser de mange kartofler komme til syne ved et tag med spaden. At se en lille kartoffel blive til mange og grave dem op og nyde dem varme med smør til er virkelig en delikatesse og en øjenåbner for dem som aldrig har smagt nye kartofler før.